Non capisco perchè si parli solo della scuola materna di Via Amendola. La stessa "pasta con i vermi" è stata servita anche nella scuola di Via Eva e le maestre hanno segnalato il problema. Quindi non comprendo e non giustifico questo accanimento nei confronti delle maestre di Via Amendola che, per giunta, andrebbero ringraziate!

E ti sembra poco???? Non diammo la colpa solo a chi ha dispensato i pasti. Errore umano sarebbe stato se la pasta fosse stata scotta,o insipida, o salata, o poco brodosa, ma non accorgersi di vermi che salgono a galla con la cottura, NO!!! Sò che stiamo parlando di mensa scolastica e come qualsiasi mensa non si può avere l'eccellenza.Ma questo non è stato l'unico inconveniente! Sono anche capitate pere marce (e si VEDONO!!)Quindi se tutto il personale ha coscienza non dovrebbe portare a mensa cibo alterato e credo che dovrebbero loro, o chi è addetto alla visione della materi prima, comunicare alla ditta quello che non va'.

Se i nostri amministratori o i responsabili della ditta Ladisa o le persone addette al confezionamento ed alla distribuzione dei pasti nel plesso di Via A.M. andassero al ristorante e gli venisse servito quello che hanno servito a mio figlio probabilmente come minimo si alzerebbero e andrebbero via senza pagare il conto, e non tornerebbero più in quel posto. Mi spiegate perchè allora io dovrei continuare a fidarmi in maniera cieca di queste persone, dovrei continuare a pagare per un pessimo servizio, e mettere a repentaglio la salute di mio figlio (soprattutto dopo aver visto la foto scattata dalle maestre)???
Perchè la ditta Ladisa se ritiene di essere nel giusto non si rende disponibile a dei controlli nella sala mensa della scuola da parte dei genitori (ovviamente fatti senza preavviso)?
Qui c'è un intero plesso scolastico, 6 classi e tante famiglie preoccupate della salute dei propri figli...
siamo lieti della diligenza delle nostre maestre...
o avreste preferito che avessero messo la testa sotto la sabbia e sottaciuto l'accaduto??
E in tutto questo silenzio da parte delle istituzioni non ho ancora sentito la voce dell'amministrazione scolastica a sostegno delle maestre...
ENCEFALOGRAMMA PIATTO

I rappresentanti di classe hanno fatto tutto quello che potevano fare,(non sono stati testimoni oculari dell'accaduto), esponendosi in prima persona(la denuncia in primis dai carabinieri è stata fatta da una rappresentante!)Cmq esiste un comitato mensa!I rappresentanti non hanno la facoltà di entrare ed uscire a loro piacimento nè dalla sala mensa, nè tantomeno dalla sala cottura! Cmq ogni genitore può, dietro permesso del preside,e credo uno per volta,rimanere in sala mensa durante la somministrazione dei pasti. Cerchiamo in questa occasione di essere tutti uniti xchè alla base di tutto c'è il bene x i nostri figli! in risposta al commento n°20 la pasta non era "alterata", quei vermi potevano essere non visibili nel pacco, xchè vengono fuori con la cottura(è lì che sono ben visibili),credo che si formino quando il grano non vieni ben essiccato.Io ribadisco che questo genere di episodi non dovrebbero mai più accadere.E mi auguro un controllo più accurato!

Adesso è il momento che i rappresentanti di istituto ed i rappresentanti di classe facciano la loro parte, visto che li abbiamo nominati anche per queste situazioni. Pretendano di poter eseguire i controlli disciplinandoli al meglio, l'importante è che siano fatti a sorpresa e che a farli siano i genitori e non soggetti d'accordo con i responsabili mensa.

attendo una risposta dalla redazione in merito all'eventuale multa fatta alla ditta LADISA!

IO QUEL PASTO LO FAREI MANGIARE ALLE DONNE CHE HANNO CUCINATO, CONDITO E SERVITO AI NOSTRI BAMBINI IL PIATTO "FUMANTE"....L'ERRORE E' SOLTANTO IL LORO!!
Il pacco della pasta poteva essere stato acquistato aperto per qualsiasi ragione, generando l'alterazione del cibo: MA QUESTE "DONNE" E FORSE "MAMME" CHE HANNO CUCINATO, accorgendosi del problema, DOVEVANO BUTTARE TUTTO, INFORMARE LE SCUOLE DEL RITARDO NEL SERVIRE IL PASTO E RICUCINARE LA PASTA.....AVREBBERO AVUTO TUTTA LA NOSTRA FIDUCIA!!!!

Ok allora pretendiamo questo atto aggiuntivo ! Ma non lasciamo cadere la cosa! Oggi la mensa come gia' ben sapete tutti sara' fornita.quindi muoviamoci per il bene di tutti i mostri bambini.

Ma quale boicottaggio! Con questo comportamento non si va da nessuna parte.
Quello che interessa ai genitori è che il servizio sia fornito regolarmente e che le pietanze siano buone,nel limite di quello che può offrire una mensa.
La strada giusta, secondo me, è come accennato da "una madre" nel 13° commento: bisogna fare i controlli a sorpresa, dare la possibilità ai genitori di assaggiare il cibo, senza preavviso etc. La possibilità di tali interventi, però, deve essere prevista dal contratto stipulato a monte dal Comune. Se non previsto si può sempre stipulare un atto aggiuntivo (SI PUO' FARE, ANZI BISOGNEREBBE PRETENDERLO).
Insomma far sentire alla Ladisa il fiato sul collo. Ho vissuto la stessa esperienza presso un'altra mensa dove questo tipo di intervento ha portato ad un sensibile miglioramento della qualità del cibo.

(...), vi ricordate la Cascina qualche anno fa con sede a Firenze, 12 filiali in tutta Italia, il caso Policlinico con cibi scaduti,sospesa per qualche mese,ha rivinto la gara e continua a lavorare normalmente,quindi il problema di fondo è su chi amministra l'azienda che a bisogno della mensa. L'alimentazione, specialmente per i bambini, è una cosa seria, quindi mi riferisco ai direttori di asili e scuole elementari che a campione dovrebbero sedersi anche loro a pranzo durante l'anno scolastico.(ovviamente a sorpresa altrimenti sara' un pranzo perfetto).