"Sabato 16 dicembre 2017 l’Associazione Italiana Sommelier – Delegazione Murgia ed il 36° Stormo Caccia di Gioia del Colle, realizzeranno l’evento “Dolce Puglia”.

L’ormai famoso format, ideato dal Delegato Murgia Vincenzo Carrasso è giunto alla sua XI Edizione, alcune delle quali ospitate addirittura all’estero, sarà patrocinato dal Senato della Repubblica, dalla Regione Puglia -  Assessorato alle Risorse Agroalimentari -, dalla Città Metropolitana di Bari, dal Comune di Gioia del Colle e dai Gruppi di Azione Locale Terre di Murgia, Terre dei Trulli e di Barsento.

Alle 20.00 si apriranno le degustazioni wine&food, con una selezione di 83 preziose “dolci” etichette pugliesi, abbinate agli straordinari prodotti della nostra Puglia gastronomica: pasticceria di mandorla, cioccolateria, confetteria e mieli, uniti ai formaggi della tradizione casearia ed ai formaggi stagionati. 

La rassegna avrà inizio alle ore 16.00 (afflusso a partire dalle ore 15.30) con un seminario introduttivo sull’Aleatico. A seguire la premiazione dei vincitori della V edizione “Guida Dolce Puglia” e del “Concorso Pasticceri Dolce Puglia”, alla sua I edizione.

Sarà consentito l’accesso in base solo previa registrazione al seguente link: http://www.dolcepuglia.eu/2017/11/05/dolce-puglia-2017-modulo-per-la-richiesta-di-accredito-allevento/".